Descrizione
L’aroma piccante di peperoncino e paprika caratterizza la nostra Salsiccia tipo Napoli: un salume ottenuto dalla macinatura media di carne suina selezionata, insaccata nel classico budello a ferro di cavallo. Consistenza compatta e profumo intenso.
Informazioni prodotto
Stagionatura pezzatura 1.200 g
Budello
Crespone di suino naturale
Allergeni
Nessuno
Materia prima utilizzata
Suino pesante italiano
oltre 160 kg di peso
Nato in
Italia
Allevato in
Italia
Macellato in
Italia
Tabella nutrizionale
Per 100g
valore energetico kj / 100g
1264
valore energetico kcal / 100g
301
grassi
22 g
di cui acidi grassi saturi
8,8 g
carboidrati
1,1 g
di cui zuccheri
0 g
proteine
25 g
sale
4 g
Prodotti correlati
Salame rustico
Adatto a chi preferisce una macinatura minuta, che rende questo salame estremamente morbido e delicato al palato.
6,50€
IVA Esc.
Salame Franciacorta
Il Salame di Franciacorta è un prodotto di altissima qualità. La concia privilegia i sapori della tradizione contadina, seguendo un’antica ricetta della Franciacorta.
7,30€
IVA Esc.
Salame Montisola
Lavorazione rigorosamente manuale, a punta di coltello, in modo da ottenere un impasto composto da grossi pezzi di carne suina.
8,70€
IVA Esc.