Descrizione
Perfetto per gli amanti della selvaggina e dei suoi sapori autentici, il Salamino Cinghialino è preparato con selezionate carni di cinghiale, unite al grasso di carne suina, che ne assicura la morbidezza. L’impasto, salato e aromatizzato con spezie, viene insaccato in un budello di piccolo calibro; segue poi una breve naturale stagionatura, che dà origine ad un salame dal colore rosso scuro intenso e dal gusto deciso.
Informazioni prodotto
Materia prima utilizzata
Tabella nutrizionale
Per 100g
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