Descrizione
Chicco Salamino è un Brescianetto prodotto in formati mignon (circa 30 g), legati a file di otto, che invogliano a tagliarne più di uno. Adatto a chi ama un salame delicato, morbidissimo al palato. Grazie ad una macinatura minuta, Chicco Salamino rispetta queste caratteristiche unendole ad un gusto dolce, con sentori di spezie. Prodotto con i tagli più nobili delle carni dei migliori suini italiani, al taglio la fetta si presenta compatta ed omogenea. Il colore è rosso uniforme, con granelli di grasso ben distribuiti e un profumo caratteristico. La breve stagionatura in cantina - di almeno venticinque giorni - ne consente un consumo immediato, come richiesto nelle moderne esigenze nutrizionali.
Informazioni prodotto
Materia prima utilizzata
Tabella nutrizionale
Per 100g
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