Salumificio di FRANCIACORTA - impossibile resistere - BRESCIANETTO SALAMINO
BRESCIANETTO SALAMINO

BRESCIANETTO SALAMINO

Peso indicativo: 200gr

Senza glutine, lattosio, latte e derivati Maiale
2,70€ IVA Esc.
Disponibile
Quantità

Descrizione

Adatto per chi ama un salamino morbidissimo al palato e delicato, con una macinatura minuta, gusto dolce e leggeri sentori di spezie.
È prodotto con una selezione delle migliori carni di suino italiano, con una particolare cura della forma e della piccola pezzatura di soli 250 g circa.
La breve stagionatura in cantina, di almeno venticinque giorni, ne consente un consumo immediato, come richiesto nelle moderne esigenze nutrizionali.

Tutta la carne proviene da suini appartenenti al circuito di produzione delle D.O.P. Parma e San Daniele

Informazioni prodotto

Stagionatura pezzatura 200 g
25 giorni
Budello
Collagenico
Allergeni
Nessuno

Materia prima utilizzata

Suino pesante italiano
oltre 160 kg di peso
Nato in
Italia
Allevato in
Italia
Macellato in
Italia

Tabella nutrizionale

Per 100g

valore energetico kj / 100g
1548
valore energetico kcal / 100g
370
grassi
28 g
di cui acidi grassi saturi
9,3 g
carboidrati
0 g
di cui zuccheri
0 g
proteine
27 g
sale
6,3 g

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