Salumificio di FRANCIACORTA - impossibile resistere - SOPRESSA
SOPRESSA

SOPRESSA

Peso indicativo: 900gr

Senza glutine, lattosio, latte e derivati Maiale
7,65€ IVA Esc.
Disponibile
Quantità

Descrizione

La Sopressa è un tipico prodotto bresciano realizzato con carni magre, lingua di maiale e grassi, che danno come risultato un impasto particolarmente morbido e gustoso. Al taglio mostra una struttura a grana media, con carni morbide alternate alla lingua, leggermente più consistente.

Tipico prodotto bresciano realizzato con carni magre e lingua di maiale.
Tutta la carne proviene da suini italiani appartenenti al circuito di produzione delle D.O.P. Parma e San Daniele

Informazioni prodotto

Pezzatura 900 g
Budello
Crespone di suino naturale
Allergeni
Nessuno

Materia prima utilizzata

Suino pesante italiano
oltre 160 kg di peso
Nato in
Italia
Allevato in
Italia
Macellato in
Italia

Tabella nutrizionale

Per 100g

valore energetico kj / 100g
1517
valore energetico kcal / 100g
363
grassi
30 g
di cui acidi grassi saturi
0 g
carboidrati
0 g
di cui zuccheri
0 g
proteine
23 g
sale
0 g

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