Salumificio di FRANCIACORTA - impossibile resistere - COTECHINO
COTECHINO

COTECHINO

Peso indicativo: 700gr

Senza glutine, lattosio, latte e derivati Maiale
5,35€ IVA Esc.
Disponibile
Quantità

Descrizione

Sfizioso, goloso e ricco di proteine nobili, il Cotechino è un alimento equilibrato e un’occasione per rivivere il calore e l’allegria delle feste. È un insaccato tipico del nord Italia, composto da un impasto di carne magra, grasso e cotenna di suino. Facilmente affettabile, ha un gusto inimitabile. La fetta, compatta e di colore rosso vivo, si scioglie in bocca. Per amanti della tradizione dei prodotti da bollito.

Sfizioso, goloso e ricco di proteine nobili.
Tutta la carne proviene da suini italiani appartenenti al circuito di produzione delle D.O.P. Parma e San Daniele

Informazioni prodotto

Pezzatura 700 g
Budello
Bindone di cavallo naturale
Allergeni
Nessuno

Materia prima utilizzata

Suino pesante italiano
oltre 160 kg di peso
Nato in
Italia
Allevato in
Italia
Macellato in
Italia

Tabella nutrizionale

Per 100g

valore energetico kj / 100g
1882
valore energetico kcal / 100g
450
grassi
42 g
di cui acidi grassi saturi
14 g
carboidrati
0 g
di cui zuccheri
0 g
proteine
17 g
sale
4,4 g

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