Descrizione
Ottenuta da una delle parti più pregiate del maiale, la Coppa da Pentola è un prodotto di altissima qualità, composto da sola carne italiana di suini pesanti. Profumo intenso e gusto pieno, si presenta al taglio con un colore rosso, inframezzato dal bianco della parte grassa, che ne conferisce il sapore. È un tipico salume della tradizione lombarda, tra i più apprezzati e ricercati.
Tipico salume della tradizione lombarda, di altissima qualità.
Tutta la carne proviene da suini italiani appartenenti al circuito di produzione delle D.O.P. Parma e San Daniele
Informazioni prodotto
Materia prima utilizzata
Tabella nutrizionale
Per 100g
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