Salumificio di FRANCIACORTA - impossibile resistere - COPPA DA PENTOLA
COPPA DA PENTOLA

COPPA DA PENTOLA

Peso indicativo: 1000gr

Senza glutine, lattosio, latte e derivati Maiale
9,85€ IVA Esc.
Disponibile
Quantità

Descrizione

Ottenuta da una delle parti più pregiate del maiale, la Coppa da Pentola è un prodotto di altissima qualità, composto da sola carne italiana di suini pesanti. Profumo intenso e gusto pieno, si presenta al taglio con un colore rosso, inframezzato dal bianco della parte grassa, che ne conferisce il sapore. È un tipico salume della tradizione lombarda, tra i più apprezzati e ricercati.

Tipico salume della tradizione lombarda, di altissima qualità.
Tutta la carne proviene da suini italiani appartenenti al circuito di produzione delle D.O.P. Parma e San Daniele

Informazioni prodotto

Pezzatura 1.000 g
Budello
Collagenico a base naturale
Allergeni
Nessuno

Materia prima utilizzata

Suino pesante italiano
oltre 160 kg di peso
Nato in
Italia
Allevato in
Italia
Macellato in
Italia

Tabella nutrizionale

Per 100g

valore energetico kj / 100g
1666
valore energetico kcal / 100g
398
grassi
33 g
di cui acidi grassi saturi
0 g
carboidrati
0 g
di cui zuccheri
0 g
proteine
23 g
sale
3,8 g

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