Coppa, lonza e fiocco
COPPA STAGIONATA
La Coppa Stagionata del Salumificio di Franciacorta, nostrana, ha un profumo dolce e caratteristico, dato anche dal vino rosso di Franciacorta, utilizzato nelle prime fasi produttive.
25,30€
IVA Esc.
LONZINO STAGIONATO 1/2 SOTTOVUOTO
Il Lonzino Stagionato Salumificio di Franciacorta è uno dei salumi più magri in assoluto, ricavato dalla parte più nobile del suino italiano.
19,70€
IVA Esc.
FIOCCHETTO MAGRO
Tra i salumi di maggior pregio, il nostro Fiocchetto Magro è molto simile al culatello, con un valore nutrizionale vicino a quello del prosciutto crudo sgrassato.
12,90€
IVA Esc.